30/04/2009 - 07:09h
Pagando o preço por gostar de carne vermelha
Carne vermelha faz mesmo mal, revela um estudo realizado com mais de 500 mil americanos, segundo mostra este texto do New York Times (um dos mais lidos da semana até agora). O trabalho durou uma década e foi publicado no The Archives of International Medicine.
Enviado por Ricardo Lombardi
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3 Comentários para “Pagando o preço por gostar de carne vermelha”
30/04/2009 - 09:15h
Faz duas semanas que não como carne vermelha nem frango. É bem complicado mudar o cardápio, ainda mais quando se cozinha para mais pessoas que continuam comendo carne. Mas, estou me sentindo melhor, não sei se pelo fato de ter continuado na minha resolução ou por não consumir, realmente. Além dos motivos de saúde, todo o processo de produção, industrialização, comércio e uso de anabolizantes, principalmente em aves, me causa uma certa aversão. Porém, confesso que é extremamente difÃcil sentir aquele cheirinho de churrasco aos domingos e não ter vontade de comer, hehehehe
30/04/2009 - 10:36h
Sou fã de carne vermelha, principalmente picanha. Vou tentar diminuir o consumo. Mas parar? Não vai dar não.
O homem (sentido lato) chegou até aqui comendo todo tipo de carnes, inclusive de caças.
Alem do mais, o churrasco com os amigos é um ato social. Convecer a todos seria impossivel. Vamos assar o que? Bananas, ovos, repolho, pimentão?
Não!!!!!
30/04/2009 - 23:37h
Por isso que já abandonei há pelo menos dois anos a carne vermelha. beJUs.
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