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01/07/2009 - 08:12h

Elementos de um hambúrguer perfeito

O New York Times publicou uma matéria sobre o “hambúrguer perfeito”, com novas abordagens a respeito do sanduíche. “Entrevistas com 30 chefes nos forneceram dezenas de lições para quem gosta de prepará-los em casa”, diz o texto. A reportagem completa (em inglês) está neste link. Vale a pena olhar o infográfico interativo sobre o hambúrguer que o pessoal do site preparou (”Elementos de um hambúrguer ideal”).

Enviado por Ricardo Lombardi

(1 comentário | Link | Imprimir)

 

Um Comentário para “Elementos de um hambúrguer perfeito”

  1. Paula Maria disse:

    Esse da foto deu MUITA água na boca.

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Sobre o autor

Ricardo Lombardi

Jornalista (ex-Estadão, Jornal da Tarde, Último Segundo, America Online, Bravo!, etc; atualmente edita a revista VIP). lombardi@desculpeapoeira.com

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