02/03/2009 - 08:17h
Crise muda a pauta das revistas de gastronomia
A crise econômica afetou a pauta das revistas de gastronomia dos Estados Unidos, informa esta matéria publicada na edição de hoje do New York Times. Acostumadas a falar de temas nobres para leitores muito qualificados, elas agora estão publicando matérias sobre gastronomia barata para a cozinha de casa. A revista Gourmet, por exemplo, que geralmente fala sobre restaurantes caros, agora ensina como reaproveitar as sobras – e colocou um sanduÃche em sua capa de março.
Enviado por Ricardo Lombardi
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Um Comentário para “Crise muda a pauta das revistas de gastronomia”
03/03/2009 - 03:34h
Olá Ricardo, como vai?
Acabo de conhecer seu blog, e não posso deixar de navegar no clichê de elogiá-lo, por motivos óbvios à sua modéstia.
Achei seu blog muito interessante, sobretudo a aura autobiográfica que ele exala. Os textos são muito claros em dizer o que você pensa do mundo, das coisas, e do sentido dentre vários que você encontra nelas. Se a maioria da blogosfera tivesse essa personalidade, seria muito mais divertido surfar em suas ondas. Um abraço.
Brazylianskies.
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