Desculpe a Poeira

Na linha de curiosidades úteis: gaste um pouco do seu tempo investigando a estrutura e o funcionamento do cérebro humano navegando pelo site “The Brain From Top To Bottom” (em inglês ou francês), uma espécie de enciclopédia interativa sobre o cérebro e o comportamento humano. O site permite que você explore 12 temas (cada um deles contendo vários sub-temas), como a memória, os sentidos e o desenvolvimento da mente, apenas para citar três exemplos. O mais legal é que dá para escolher respostas por nível de conhecimento: iniciante, intermediário ou avançado. Bom para todos os curiosos e para os jornalistas que precisam de informações sobre o assunto. Os próprios administradores do site informam que a repórter April Holladay usou as informações que encontrou lá como fonte para três colunas que ela escreveu para o jornal USA Today (1, 2 e 3). (Dica do Mauro K.)

Peguei no site da revista Time uma matéria que diz o seguinte: especialistas em obesidade concordam que a prática de exercícios diários é essencial para uma boa saúde, mas essa prática pode não levar necessariamente à perda de peso no longo prazo (há uma polêmica aí). O que está claro é que a sugestão aceita convencionalmente por todos — 30 minutos de exercícios moderados durante a maior parte dos dias da semana — é insuficiente, provavelmente, para provocar qualquer mudança real no peso do corpo de uma pessoa. Um estudo publicado no dia 28 de julho no Archives of Internal Medicine diz que quando se trata de exercício para perda de peso, mais é melhor. O trabalho sugere que pessoas obesas precisam se exercitar pelo menos por uma hora para ver alguma mudança significativa no seu peso. Leia a matéria completa neste link.

O diretor do Instituto do Câncer da University of Pittsburgh vê riscos para a saúde no uso de aparelhos celulares, diz esta matéria publicada na Pittsburgh Post-Gazette. Vale registrar.

O jornal The Independent fez uma matéria elogiando as qualidades da “verdadeira culinária chinesa”, afirmando que ela “é tão saudável que pode resolver o problema da obesidade no ocidente”. Para isso, foi ouvir o que Lorraine Clissold, autora do livro ‘“Why the Chinese Don’t Count Calories“, tem a dizer e publicou “10 segredos” sobre o tema, sempre acompanhados da opinião de dois nutricionistas. A primeira dica: páre de contars as calorias. “Uma Coca Cola Diet tem uma caloria e um abacate tem 340. Qual dos dois é realmente bom para você?” Não é preciso pensar muito. O abacate tem gorduras monossaturadas e omega-6, que de fato são bons suplementos para o corpo. O livro de Clissold será lançado amanhã no Reino Unido.

No Times de Londres, um texto mostra que o Brasil, mesmo sem querer, pode estar na vanguarda: o “médico chefe” do governo inglês, Sir Liam Donaldson, diz que o limite de ingestão de álcool para motoristas jovens (entre 17 e 20 anos) deveria ser zero. “I feel that this measure is about saving lives as well as harm to teenagers, and also those who they might affect if they are driving a car when they are drunk, and I believe that this would be a sensible public health measure”, disse ele. Claro que lá, assim como aqui, nem todo mundo acha OK.

Está na seção de saúde do London Times: “10 coisas que são surpreendentemente boas para você“. Exemplos: chocolate, sorvete, stress, vinho tinto, cerveja Guiness etc.

O cineasta David Lynch explicou, num texto publicado pelo Guardian, sua experiência com meditação, técnica que pratica todos os dias há 34 anos.

Peguei no site da Agência Fapesp: “Salgadinho de milho enriquecido com fibras alimentares, desenvolvido na Faculdade de Saúde Pública da USP, rendeu à pesquisadora Vanessa Capriles a primeira colocação do Prêmio Henri Nestlé de Nutrição e Saúde. Produto tem 0,1% de gordura e 34% menos calorias”.

Um blog novo lançado pelo New York Times: “The New Old Age“, escrito por Jane Gross. Grosso modo, compartilha histórias de leitores e conselhos de profissionais a respeito de um assunto cada vez mais comum na vida das famílias: a experiência de ter de cuidar dos pais idosos.”Graças às maravilhas da ciência médica, nossos pais estão vivendo mais tempo do que nunca. Adultos com mais de 80 anos são o segmento da população que mais cresce”, escreve Jane. A idéia do blog, ao dividir experiências, é a de ajudar a todos que passam por situações semelhantes. Boa.

Matéria de interesse geral publicada pelo jornal The Independent: “Could Sex save your life? - Making love doesn’t just help you feel good. It also burns calories, boosts your immune system – and can even reduce the risk of cancer”. Uma tradução meia-boca seria: “O sexo poderia salvar a sua vida? - Fazer amor não apenas ajuda você a se sentir bem. Também queima calorias, dá um gás no seu sistema imunológico - e pode até reduzir o risco de câncer.” Será? Leia a reportagem e tire suas próprias conclusões. Para ilustrar o post, uma foto de Helmut Newton (acima).

No blog da Tara Parker-Pope, jornalista do New York Times, uma lista que aparece entre os textos mais lido do jornal: “os 11 melhores alimentos que você não está comendo“. Beterraba (esq.) aparece em primeiro; repolho (dir.) em segundo.

Está na capa do Independent de hoje: “Smoking Ban Has Saved 40,000 Lives” (ou “a proibição do fumo salvou 40 mil vidas). A matéria, publicada na véspera do aniversário de um ano da lei que proibiu o fumo em todos os espaços públicos fechados da Inglaterra, incluindo pubs e restaurantes, é baseada num relatório que revela números interessantes: 400 mil ingleses deixaram de fumar no último ano - um dado que, segundo os pesquisadores, representa as 40 mil vidas salvas; mais de 2 bilhões de cigarros deixaram de ser fumados; e três em cada quatro pessoas apóiam a lei. O texto completo está aqui.

A Time desta semana publicou várias reportagens sobre a geração de crianças acima do peso que os Estados Unidos estão criando. Uma das matérias dá dicas para manter o moleque ativo de um jeito divertido. Outro texto afirma o que parecia óbvio: a genética não é a única culpada pelo problema.

E a cortina de plástico do chuveiro também pode fazer mal à saúde? Só faltava essa. Pesquei lá no Los Angeles Times.

No site da Newsweek, uma matéria de saúde, baseada num estudo apresentado semana passada no encontro anual do American College of Sports Medicine, diz que os chinelos de dedo (flip-flops, para os americanos) podem ser prejudiciais quando usados com muita freqüência. A razão: usuários desse tipo de calçado dão passos menores ao caminhar, o que resulta em mais stress para o corpo “porque você precisa se movimentar mais para percorrer a mesma distância”. Isso pode significar “um risco maior de dores nos músculos e nas juntas das pernas”. Ok, recado dado.

Matéria da Time tenta responder à seguinte questão: “Quantas horas de sono por noite a gente realmente precisa?” Segundo o texto, “de seis horas e meia a sete horas e meia”. Mais do que isso ou menos do que isso, diz um especialista, parece que não é bom.

Uma nota interessante que eu pesquei na mais recente edição da Trip sobre o “Floatation Tank”: “(…) uma criação capaz de deixar qualquer monje com inveja. Na prática, os aspirantes a eremita se fecham em um tanque com uma solução de água salgada e ficam flutuando literalmente pelo tempo que for necessário. O site da empresa londrina que oferece o serviço garante que uma hora nesses tanques equivale a quatro horas de sono. ‘A flutuação é a mais profunda e eficaz terapia de relaxamento’, garantiu o representante do grupo no México, Ricardo Barreda”. Gostei. No site também dá para ver um vídeo promocional.

Reportagem publicada pelo New York Times de hoje mostra que está de volta, ainda bem, o debate sobre os perigos do uso do telefone celular para a saúde - mais especificamente a conexão entre o uso do aparelho e o câncer. A autora do texto começa perguntando o que os neurocirurgiões sabem a respeito do assunto que nós, pessoas comuns, não sabemos. “Semana passada, três respeitados neurocirurgiões disseram durante o programa de Larry King, na CNN, que não seguram seus aparelhos próximos da orelha”, diz a matéria. “Eu acho que a prática mais segura é usar um fone; dessa forma você mantém a antena de microondas longe do seu cérebro”, disse o Dr. Keith Black, cirurgião do Cedars-Sinai Medical Center, em Los Angeles. Um assunto que, certamente, deve repercutir.

Um texto da revista Details pergunta: o que você seria capaz de fazer para ficar mais alto? A matéria mostra que cada vez mais homens americanos baixinhos estão se submetendo a dolorosas cirurgias para aumentar o tamanho das pernas e ganhar alguns centímetros. Os resultados são variados. E o procedimento é caro: segundo a revista, a conta pode chegar na casa dos 100 mil dólares. Achei estranho. Leia a reportagem aqui.

Na internet a gente acha de tudo, até uma a galeria de propagandas antigas - e outras mais contemporâneas - de remédios para tratamentos psiquiátricos. Acima, o Fluid Extract Cannabis, um produto da Parke, Davis & Co.

Boa esta matéria da mais recente edição da Superinteressante: “O que dizem os seus genes? Agora você já pode saber - A era da genômica está para começar. Por US$ 1000 você já pode encomendar um mapeamento em sites como deCODEme e 23andMe.” Não custa lembrar que a revista passou a oferecer todo o seu acervo de textos gratuitamente (mais de 12 mil páginas).

Em 16 semanas, o escritor canadense Craig Davidson, transformou-se num cara fortão, injetando esteróides em si mesmo. “Ele amou seu novo corpo, mas não os efeitos colaterais”, diz o jornal The Observer, que publicou um relato de Davidson a respeito da experiência, com o título “From Mr. Average… to superman”. Nas fotos ao lado, o “antes” e o “depois”.

No caderno de saúde do Independent de hoje, uma matéria que pode interessar a quem anda trabalhando muito tempo sentado, na frente do computador: “How to beat a backache”, ou como vencer a dor nas costas. Um dos entrevistados é Garry Trainer, autor de “Back Chat: The Ultimate Guide to Healing and Preventing Back Pain“, que informa o seguinte, entre outras coisas: o stress mental é um dos vilões desse tipo de problema. ”Para piorar, a resposta natural do seu corpo ao stress, um aumento da tensão muscular, pode agravar problemas nas costas já existentes”.

Na New Yorker que chega às bancas hoje, uma instrutiva matéria de Joan Acocella sobre a ressaca. “Existe esperança para a ressaca?”, pergunta. O texto começa assim: “Of the miseries regularly inflicted on humankind, some are so minor and yet, while they last, so painful that one wonders how, after all this time, a remedy cannot have been found”. Mais adiante fico sabendo que Kingsley Amis descreveu a abertura de “A Metamorfose“, de Franz Kafka, como “a melhor representação literária da ressaca”. Algumas instruções também aparecem: “In general, darker drinks, such as red wine and whiskey, have higher levels of congeners—impurities produced by the fermentation process, or added to enhance flavor—than do light-colored drinks such as white wine, gin, and vodka.” Vale a pena ler. Ainda sobre o mesmo assunto, o Wall Street Journal de sábado publicou uma matéria sobre Kingsley Amis, “o artista da ressaca”.

Exercitar o cérebro pode deixar você mais inteligente. Ao menos é o que diz o MentatWiki, “a collaborative environment for exploring ways to become a better thinker. Topics that can be explored here include MemoryTechniques, MentalMath, CriticalThinking, BrainStorming, ShorthandSystems, NotebookSystems, and SmartDrugs. Other relevant topics are also welcome. How have you made yourself smarter ?”

Saiu no Independent de hoje: “Warning: Using a mobile phone while pregnant can seriously damage your baby — Study of 13,000 children exposes link between use of handsets and later behavioural problems”. Leia aqui.

Reportagem do Independent levanta uma questão interessante: “Does anyone eat normally any more?“. No destaque do editor, outra pergunta que a matéria se propõe a responder: “Bizarre intolerances, extreme diets, drunkorexia, orthorexia, bigorexia… why is it that so many of us now have such an unhealthy relationship with our food?�.

Em setembro do ano passado, eu sugeri uma matéria da Time que dizia basicamente o seguinte: está cada vez mais fácil achar produtos com cafeína nas gôndolas dos supermercados (chicletes e balas de menta, por exemplo, além do café). O texto da revista mencionava um produto estranho: um pó branco energético de cafeína, o Blow, que claramente associava a marca a uma droga ilegal, a cocaína. Hoje, vi que a NBC fez uma reportagem sobre o assunto. Assista. As associações são mais descaradas do que eu imaginei.

Sugestão de leitura: o especial de Saúde publicado pelo New York Times, disponível na internet. É bem completo . O título é “Well - A Tour Guide of Your Body”. São inúmeras reportagens sobre as mais variadas partes do corpo humano: cérebro, pele, boca, coração, olhos, etc, sempre com vários textos de apoio e reportagens relacionadas, como esta aqui, sobre memória, publicada pela National Geographic. Deixo aqui o destaque escrito pelo editor, no original: “Changes in our health are inevitable as we get older. But while doctors tell us to focus on the basics — eat right, exercise and keep cholesterol and blood pressure in check— is there more that we need to know about staying well as we age? In this special section, you’ll be able to learn the best that science and medicine can offer for taking care of yourself.” Imperdível.

Na revista Gourmet, uma entrevista com a médica americana Daphne Miller, autora do recém-lançado livro “The Jungle Effect: A Doctor Discovers the Healthiest Diets from Around the World - How They Work and How to Bring Them Home“. Só não entendi o título: “Jungle” se refere a nós aqui de baixo, por exemplo?

Saiu no Washington Post de hoje: “Teen Marijuana Use Linked to Later Illness–Self-Medication, Especially for Depression, Raises Risk of Mental Problems, Study Says“.

Peguei hoje na Agência Fapesp: “Pesquisadores da Uenf concluem formulação de sabonete capaz de proteger contra o Aedes aegypti por até seis horas após o banho. Produto é feito com essências de plantas como citronela e capim-limão”.

O Life Expectancy Calculator faz exatamente o que o nome diz.

No Washington Post, uma matéria sobre os benefícios da siesta. Eu apóio. Dormir 20 minutos após o almoço recarrega as energias. Um trecho: “Experiments conducted by Matthew A. Tucker of Harvard Medical School suggest that a 45-minute nap can enhance the ability to perform tasks relying upon memory. And Dimitrios Trichopoulos, also at Harvard, has found that among a sample of 23,000 adult Greeks, habitual nappers were 30 percent less likely to die of heart disease.”

Em novembro de 2005, a revista National Geographic do Brasil publicou como matéria de capa a reportagem “A Ciência da Longevidade” (que não está mais disponível online, infelizmente, nem na versão em inglês). O autor do texto visitou lugares no mundo onde as pessoas vivem muita mais do que a média (Okinawa, no Japão e Sardenha, na Itália, estavam entre eles). Hoje, ao folhear o New York Times, achei o texto “How to Live Longer Without Really Trying“; lá no meio, descobri que o autor daquela matéria da National, Dan Buettner, publicou um livro sobre o assunto (”The Blue Zones: Lessons for Living Longer From the People Who’ve Lived the Longestâ€�) e criou um método para que as pessoas vivam mais. No site dele, dá para fazer um teste bacana para saber quanto tempo mais você viverá, se continuar seguindo certos hábitos e coisa e tal. Eu até que fui bem: saudável, vivo até os 75,2; com doenças, até os 91.
PS: Para fazer o teste é preciso se cadastrar (grátis) e converter peso e altura para o sistema americano. Aqui, uma matéria sobre as descobertas de Buetter.

Saiu hoje no ótimo blog de saúde de Tara Parker-Pope, hospedado no New York Times: “How much a mother eats at the time of conception may influence whether she gives birth to a boy or a girl, a new report shows.The report, from researchers at Oxford and the University of Exeter in England, is said to be the first evidence that a child’s sex is associated with a mother’s diet (grifo meu). Although sex is genetically determined by whether sperm from the father supplies an X or Y chromosome, it appears that a mother’s body can favor the successful development of a male or female embryo.” Neste outro link, matéria do Guardian sobre o mesmo assunto.

Na edição nova da Wired: “6 Intelligence Myths Exposed“. Faz parte da matéria de capa da revista, um especial sobre “como melhorar o desempenho do cérebro”, disponível na web neste link aqui. O destaque do editor: “Face it: Your IQ is basically hardwired. Still, there are lots of ways to get smarter — to max out your so-called functional intelligence. Think of it as a software upgrade. Our guide to better brainpower shows you how to boost your memory, sharpen your concentration skills, and even pop the right combination of drugs and supplements. Start download now.”

Boa matéria da New York, sobre a saúde dos nossos pés: “You Walk Wrong — It took 4 million years of evolution to perfect the human foot. But we’re wrecking it with every step we take” Segundo o texto, a culpa é dos nossos calçados.

Um “special report” publicado pela Forbes que pode interessar: “Os países mais saudáveis do mundo“. Se quiser ir direto para a galeria com a lista, clique neste link.

Uma matéria sobre o Botox que pode interessar a muita gente. Foi publicada pela Newsweek. No mínimo, acende a luz amarela dos usuários. Um trecho: “In a reversal of the usual sequence in science, researchers have discovered, after millions of people have received the drug, something fundamental about how Botox can act. Contrary to what turned up in preclinical testing, botulinum toxin can travel along neurons from the injection site into the brain, at least in lab animals”. Leia aqui.

Que a saúde pública do Brasil não funciona, todo mundo sabe. Mas não custa nada confrontá-la com a de outros países, para conhecer as soluções encontradas por eles. No documentário “Sick Around the World�, exibido esta semana pelo canal PBS e disponível na internet, o repórter T. R. Reid, do Washington Post, visita cinco países — Japão, Alemanha, Taiwan, Grã-Bretanha e Suíça e mostra como é o sistema de cobertura que os governos oferecem à população. Aqui, a crítica do New York Times.

Peguei hoje na Agência Fapesp: “Quem bebe ou fuma em demasia corre maior risco de desenvolver mais cedo a doença de Alzheimer do que aqueles que são moderados em qualquer das duas atividades. A afirmação é de um estudo que será apresentado esta semana durante a 60ª reunião anual da Academia Norte-americana de Neurologia, em Chicago.”

Texto interessante publicado no New York Times de hoje, na editoria de saúde, escrito por um professor de psiquiatria. Grosso modo, fala de pessoas que cresceram tomando antidepressivos e que agora, adultos, se perguntam como as drogas podem ter afetado suas identidades. Uma mulher, hoje com 31, começou a tomar remédios aos 14: “‘I’ve grown up on medication,’ my patient Julie told me recently. ‘I don’t have a sense of who I really am without it.’” Bom tema. Leia aqui “Who Are We? Coming of Age on Antidepressants“. Na foto, pílulas de Prozac.

Uma reportagem publicada ontem pelo New York Times, na editoria de tecnologia, foca no stress dos blogueiros profissionais. Deixo um trecho grande, vale a pena: “They work long hours, often to exhaustion. Many are paid by the piece — not garments, but blog posts. This is the digital-era sweatshop. You may know it by a different name: home.
A growing work force of home-office laborers and entrepreneurs, armed with computers and smartphones and wired to the hilt, are toiling under great physical and emotional stress created by the around-the-clock Internet economy that demands a constant stream of news and comment.
Of course, the bloggers can work elsewhere, and they profess a love of the nonstop action and perhaps the chance to create a global media outlet without a major up-front investment. At the same time, some are starting to wonder if something has gone very wrong. In the last few months, two among their ranks have died suddenly. (…) Other bloggers complain of weight loss or gain, sleep disorders, exhaustion and other maladies born of the nonstop strain of producing for a news and information cycle that is as always-on as the Internet.”

Uma matéria publicada na seção de ciência da Economist que pode interessar aos fumantes: “Smoking out the smoking game — Your genes may control how much you smoke—and how likely you are to get lung cancer as a result”. Leia aqui. Um assunto relacionado, na mesma edição: nos Estados Unidos, as leis contra fumo em lugares públicos têm causado acidentes de carro. A explicação: fumantes estão pegando a estrada para freqüentar bares onde o cigarro é permitido. E sofrendo mais acidentes. Leia neste link.

Outra do New York Times de hoje: o crescente número de homens entre 60 e 70 e tantos anos que praticam musculação pesada, participam de competições e coisa e tal. A reportagem afirma que eles não usam anabolizantes. Leia aqui.

Saiu na BBC: “Cafeína diária ‘protege cérebro’“. Boa.

Saiu no Independent de hoje: “Mobile phones ‘more dangerous than smoking’“. O destaque do editor: “Brain expert warns of huge rise in tumours and calls on industry to take immediate steps to reduce radiation”. Medo.

Outra da Time: “Relaxar em cavernas de sal construídas pelo homem é a nova maneira de lidar com o stress”. Ok, anotado. Leia aqui.

Este ensaio publicado na edição de abril da Prospect pode interessar a muita gente: “Bipolar Nation“. O destaque do editor foi o seguinte: “A big shift in our understanding of mood disorders is under way, with many depressed people now being reclassified as bipolar. But is trading antidepressant drugs for mood stabilisers a sign of progress, or just the latest diagnostic fad?”

Matéria publicada pelo Times de Londres que pode interessar aos casais: “Sleeping apart, the key to a happy marriage” (algo como, “dormir separados, a chave de um casamento feliz”. Um trecho: “Research by the Sleep Council has found that half of us are regularly woken about six times a night by our partners, particularly if they snore or fidget. Dr Chris Alford, a sleep psychologist from the University of the West of England, says that “sleep conflictsâ€� often will result in relationship conflicts. The problem is so great that more people seem to be taking to single beds. The Sleep Council says that one in four of us regularly retreats to a spare room or sofa for a refreshing night’s sleep, and the National Association of Home Builders predicts that by 2015 more than 60 per cent of custom-built houses will have dual master bedrooms. This is the right approach, say an increasing number of psychologists and sleep experts. In a 24/7 world where sleep is increasingly precious, single beds may represent the future.”

Saiu na Time desta semana: “Why Women Need Better Sleep”. É melhor para a saúde de todos, mas principalmente para a das mulheres. “If that’s not motivation enough to keep up with your nightly shut-eye, here’s another: doctors are learning that poor sleep habits may make women more vulnerable than men to heart disease and diabetes.”, diz o texto.

A revista de domingo do New York Times fez uma reportagem sobre o site Patientslikeme.com, uma espécie de Orkut/MySpace cujas comunidades são ricas em informações sobre doenças dos mais variados tipos. A questão que o texto coloca: “Is it the next step forward in medical science — or just a MySpace for the afflicted?”. Leia aqui.

Para quem passa tempo demais conectado, deixo aqui trecho de um texto publicado no site Ars Technica: “The concept of Internet addiction has moved from the funny pages to the scientific journals, as mental health workers and the public accept that some people simply need to spend time online. Now a new report from a market research group has coined a new term to describe what happens when people get cut off from the source: disconnect anxiety.”

Matéria que eu pesquei na NPR: “School Offers Classes on Cooking with Pot” (Pot, para quem não sabe, é maconha). A idéia é treinar estudantes para a prática do uso medicinal da droga. Leia aqui. “The curriculum includes everything from lectures on the political and legal history of medical marijuana to the basic botany of cannabis, such as why a grower wants to identify and separate male from female plants”, diz o texto.

Adolescentes que têm o hábito de tomar café da manhã são mais magros e mais ativos do que aqueles que pulam a refeição matinal, de acordo com um estudo divulgado pela projeto EAT, da University of Minnesota.

Reportagem muito boa da Newsweek: “O que os viciados precisam — Vício não é uma fraqueza; é uma doença. Agora, vacinas e outros remédios novos podem mudar a maneira como tratamos do problema”. Fala do viciados em cigarro, álcool, etc, etc. Leia aqui.

Está repercutindo no exterior a ação do governo para tentar diminuir o consumo de álcool. O jornal The Christian Science Monitor publicou matéria de seu correspondente, Andrew Downie: “Brazil alcohol ban hard for retailers to swallow — Government tries to limit TV advertising and sales along highways”.

Este spa oferece um serviço estranho: “Fish Reflexologie” (é isso, reflexologia com peixes). Parece que funciona assim: você mergulha os pés num tanque cheio de pequenos peixes e eles comem as partes mortas da sua pele, seja lá o que isso signifique. Segundo li no site, é uma espécie de esfoaliação. Bizarro. Quarenta minutos de peixes mordendo os pés custa 35 dólares. Via Popgadget.

Mais uma do Independent: a seção de “Saúde & Bem-estar” do jornal publicou uma matéria interessante: “Stop the diet: Is it better to be bigger?” Segundo o repórter, a boa notícia é que uma pesquisa indica que pessoas acima do peso vivem mais. Ok, então.

Achei esta matéria no site da Men’s Health americana. Poderia ganhar uma versão brasileira: “The 20 Worst Foods in America“. O critério usado pelos editores foi o impacto calórico de cada um dos itens. Tem a pior sobremesa, a pior pizza, o pior drink e por aí vai. O sanduíche da foto é o Carl’s Jr. Double Six Dollar Burger, uma injeção de 1520 calorias e 111 gramas de gordura.

Uma antiga pesquisa realizada pela Purdue University dizia que o uso de adoçantes pode causar ganho de peso; o assunto ressurgiu nesta matéria publicada pela revista Time: “Can Sugar Substitutes Make You Fat?“. Vale dar uma lida antes de pingar as gotinhas na sua xícara de café.